企业为履行合同发生的非正常消耗的直接材料、直接人工和____，应计入合同履约成本。

教材明确合同履约成本包括直接材料、直接人工和制造费用，正确答案为制造费用。干扰项可能涉及管理费用或财务费用等非直接费用。