企业在资产负债表中应将持有待售资产与持有待售负债分别列示为流动资产和流动负债

根据教材原文，持有待售资产和负债在资产负债表中需分别列示，且其分类取决于是否满足一年内出售的条件，因此属于流动资产和流动负债范畴。