企业风险管理的核心目标是以下哪一项？

根据教材原文，企业风险管理的目标为控制风险损失与实现经营目标，B项准确对应。A项属于财务管理目标，C项表述绝对化且与"控制"概念不符，D项侧重财务绩效而非风险管理本质。