合伙企业清算时，清算人应承担的责任包括

根据教材原文，清算人因过错导致损失需赔偿（A正确），擅自分配财产需承担相应责任（B正确），清算期间擅自经营需民事责任（C正确），未办理注销登记属于程序违规（D正确）。